diff --git a/%D0%9F%D0%B5%D1%87%D1%8C Haier - %D0%BA%D0%B0%D0%BA %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C %D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D1%83.-.md b/%D0%9F%D0%B5%D1%87%D1%8C Haier - %D0%BA%D0%B0%D0%BA %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C %D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D1%83.-.md new file mode 100644 index 0000000..d126b79 --- /dev/null +++ b/%D0%9F%D0%B5%D1%87%D1%8C Haier - %D0%BA%D0%B0%D0%BA %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C %D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D1%83.-.md @@ -0,0 +1,29 @@ +
Первым делом нагрейте духовку до 220°C. Это идеальная температура для хрустящей корочки. Активируйте верхний и нижний подогрев для оптимального распределения тепла.
+
Дрожжевая масса создается из чашки муки, пакетика сухих дрожжей, стакана теплой воды, [Haier сервис техподдержка](https://WWW.Ameba.jp/profile/general/haiertechcare/?account_block_token=IKy1JKuuWKRl52eQQQ7Xa8QuOkmYhm5r) соли по вкусу и столовой ложки оливкового масла. Замешивайте до эластичности, затем оставьте под полотенцем на 30 минут. Масса поднимется.
+
Разровняйте тесто до 5 мм, сформируйте края. Используйте томатную основу, добавьте моцареллу и другие ингредиенты. Следите за количеством – это ухудшит пропекание.
+
Поставьте на средний уровень. Выпекайте 10-12 минут до золотистого края. Убедитесь в прожарке – основа должна быть хрустящей.
+Как подготовить духовку Haier для выпечки пиццы +
Нагрейте до нужной температуры, используя стандартный нагрев. Противень должен быть внутри заранее – так тепло распределится лучше.
+
Освободите пространство для оптимального нагрева. Если используете камень – дайте ему прогреться после нагрева.
+
Активируйте обдув для хрустящей корочки, если ваша модель поддерживает.
+
По завершении и не закрывайте духовку 5-10 минут – для продления срока службы.
+Правильная основа для домашней пиццы +
Используйте муку с белком 12-14%. Так тесто будет упругим.
+
Баланс жидкости: Около 200 мл на 300 г. Для тонкой – меньше.
+
Разные добавки в разное время – иначе дрожжи работают хуже.
+
Не менее 10 минут работы. Исчезнет липкость любым способом.
+
Дайте отдохнуть 30 минут влажным полотенцем. Комнатная температура подойдет – оптимальные условия.
+Как распределять ингредиенты на итальянском блюде +
Правильная раскладка – начните с соуса. Сформируйте бортики. Сначала сыр – для лучшего плавления.
+
Основа из мяса и грибов. Верхний слой из помидоров и зелени. Лучше использовать нарезанный сыр – идеальное плавление.
+
Не перегружайте начинку – для средней пиццы. Тонкий сырный слой – проблемы с прожаркой.
+
Острый перец аккуратно. Ананас с ветчиной. Зелень после духовки. Оливковое масло в конце.
+Оптимальные настройки для безупречного результата +
220-250°C за 8-12 минут – зависит от толщины.
+ +Тонкая основа: 250°C 8-10 минут. +Американский вариант: Длительное запекание. +Аппетитная верхушка: финальный подогрев. + +
Чтобы тесто пропеклось равномерно выбирайте нижнюю полку. При подгорании краев, переставьте на уровень выше.
+
Оценивайте готовность: подрумяненные бортики, сырная начинка с пузырьками. Больше секретов выпечки читайте в [A_13](https://www.Tripadvisor.com/Profile/haiertechcare).
\ No newline at end of file