diff --git a/%D0%94%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0 Haier - %D0%BA%D0%B0%D0%BA %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C %D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D1%83.-.md b/%D0%94%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0 Haier - %D0%BA%D0%B0%D0%BA %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C %D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D1%83.-.md new file mode 100644 index 0000000..1ce3ac9 --- /dev/null +++ b/%D0%94%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0 Haier - %D0%BA%D0%B0%D0%BA %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C %D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D1%83.-.md @@ -0,0 +1,29 @@ +
Первым делом нагрейте духовку до 220°C. Этот режим гарантирует идеальную прожарку. Активируйте верхний и нижний подогрев для равномерного результата.
+
Тесто замешивается из 300 г муки, небольшого количества дрожжей, стакана теплой воды, щепотки соли и столовой ложки оливкового масла. Замешивайте до эластичности, затем оставьте под полотенцем на 30-40 минут. Оно увеличится вдвое.
+
Разровняйте тесто до 5 мм, [ремонт бытовой техники Haier в Москве](https://justpaste.it/cabsq) сделайте бортики. Намажьте томатную пасту, положите сыр и любимые добавки. Не перегружайте – чтобы основа не стала влажной.
+
Поставьте на средний уровень. Выпекайте 10-12 минут пока не появится корочка. Проверьте готовность – низ должен подрумяниться.
+Оптимизация духовки Haier для приготовления пиццы +
Установите 220 градусов, активировав комбинированный режим. Держите форму в печи во время нагрева – так тепло распределится лучше.
+
Освободите пространст[сервисный центр haier в москве](https://www.tripadvisor.com/Profile/haiertechcare)о для циркуляции воздуха. При наличии керамического камня – подождите дополнительно после нагрева.
+
Включите конвекцию для хрустящей корочки, если функция доступна.
+
Готовую пиццу достаньте и дайте печи остыть на несколько минут – так легче убирать.
+Секреты замеса для пиццы +
Берите высокобелковую муку. Так тесто будет упругим.
+
Соотношение воды и муки: 60-65%. Для тонкой – меньше.
+
Не смешивайте соль и дрожжи – это снижает активность.
+
Долгий замес важен. Должно быть гладким любым способом.
+
Накройте и оставьте в миске. Идеально 24-26°C – оптимальные условия.
+Правильная укладка на пицце +
Правильная раскладка – начните с соуса. Сформируйте бортики. Сыр первым слоем – для лучшего плавления.
+
Тяжелые ингредиенты под сыром. Свежие овощи на завершение. Лучше использовать нарезанный сыр – безупречный результат.
+
Соблюдайте меру – на основу 30 см. Сыр покрывает, но не давит – иначе сырое тесто.
+
Острое добавляйте точечно. Ананас с ветчиной. Ароматные травы после готовки. Финальный штрих.
+Режим запекания для безупречного результата +
Высокая температура быстро – индивидуальный подход.
+ +Тонкая основа: Короткое время выпечки. +Толстая основа: Длительное запекание. +Румяный сыр: финальный подогрев. + +
Для идеальной выпечки выбирайте нижнюю полку. Если корж подгорает, накройте фольгой.
+
Оценивайте готовность: золотистые края, а сыр – пузырится. Больше секретов выпечки читайте в [A_12](https://md.Darmstadt.Ccc.de/s/MOVX-V_gc).
\ No newline at end of file