christiegoc21
/
mona1992
1
0
Code Issues Packages Projects Wiki

Add Печь Haier - как сделать пиццу

Mona Massey 2025-10-08 11:21:51 +03:00
parent d208446e0a
commit 4af1bccc44
1 changed files with 29 additions and 0 deletions
Show Stats Download Patch File Download Diff File Expand all files Collapse all files

29
%D0%9F%D0%B5%D1%87%D1%8C Haier - %D0%BA%D0%B0%D0%BA %D1%81%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C %D0%BF%D0%B8%D1%86%D1%86%D1%83.-.md Normal file

@ -0,0 +1,29 @@
<br>Начните с прогрева печи до 220 градусов. Этот режим гарантирует идеальную прожарку. Используйте комбинированный нагрев для оптимального распределения тепла.<br>
<br>Основа замешивается из нескольких стаканов муки, небольшого количества дрожжей, небольшого объема жидкости, небольшого количества соли и немного растительного жира. Вымешивайте до гладкости, затем накройте тканью на 30-40 минут. Объем вырастет в 2 раза.<br>
<br>Раскатайте пласт толщиной 5 мм, загните края. Покройте соусом, используйте итальянский сыр и начинку по вкусу. Не перегружайте – иначе тесто останется сырым.<br>
<br>Разместите на средней полке. Держите в печи до румяности пока не появится корочка. Проверьте готовность – используйте лопатку для проверки.<br>
Оптимизация духовки Haier для приготовления пиццы
<br>Установите 220 градусов, выбрав "Верхний и нижний нагрев". Противень должен быть внутри заранее – так тепло распределится лучше.<br>
<br>Проверьте чистоту камеры для циркуляции воздуха. При наличии керамического камня – дайте ему прогреться после сигнала.<br>
<br>Активируйте обдув чтобы ускорить процесс, при наличии такой опции.<br>
<br>По завершении и оставьте дверцу открытой 5-10 минут – для продления срока службы.<br>
Идеальное тесто для домашней пиццы
<br>Выбирайте муку типа "00". Это основа структуры.<br>
<br>Баланс жидкости: 60-65%. Регулируйте по ситуации.<br>
<br>Разные добавки в разное время – это снижает активность.<br>
<br>Долгий замес важен. Исчезнет липкость в миксере на малых оборотах.<br>
<br>Отправьте в тепло влажным полотенцем. Не слишком жарко – иначе дрожжи работают неправильно.<br>
Правильная укладка на итальянском блюде
<br>Равномерное распределение – покройте основу. Края без начинки. Сыр первым слоем – он свяжет компоненты.<br>
<br>Плотные продукты внизу. Легкие компоненты сверху. Кубики моцареллы – классический метод.<br>
<br>Не перегружайте начинку – на основу 30 см. Без лишнего сыра – нарушится вкусовой баланс.<br>
<br>Острый перец аккуратно. Ананас с ветчиной. Зелень после духовки. Финальный штрих.<br>
Режим запекания для домашнего шедевра
<br>Интенсивный нагрев кратковременно – регулируйте по ситуации.<br>
Хрустящее тесто: Сильный жар быстро.
Американский вариант: Длительное запекание.
Аппетитная верхушка: завершение с грилем.
<br>Для идеальной выпечки используйте нижний уровень. Когда тесто темнеет, накройте фольгой.<br>
<br>Проверяйте визуально: румяная корочка, расплавленный пузырящийся сыр. Больше секретов выпечки читайте в [Полезные советы](https://www.tripadvisor.com/Profile/haiertechcare).<br>